鸵鸟介绍

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鸵鸟是世界上最大的草食性鸟类,也是近年来新兴的养殖项目。鸵鸟全身都是宝,其贡献给人类的肉、皮、毛、蛋、筋骨、角膜具有很高的经济、营养和医药医学价值,被世界许多地方推崇为特种经济动物,鸵鸟肉为纯红肌,肉质鲜美细嫩,无药物残留口感好,高蛋白、低脂肪、低胆固醇,富含抗癌物质一硒,世界营养学家称为人类的保健食品;鸵鸟皮具有张力大,弹性好,透气、保温、不易老化和特有的天然毛孔图案,比鳄鱼皮名贵,是制革工业不可多得的新贵族;鸵鸟毛是羽毛中唯一不带静电反应、质地飘柔、色泽亮丽,是汽车、航天工业和时装工业无法取代的优质原料;鸵鸟蛋在食用后,用其壳制作高级天然工艺品,具有极好的鉴赏保存价值,此外,鸵鸟的角膜、筋、骨和内脏具有很高的医学、医药价值。

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特征特性

鸵鸟体形大,成年体重70-150公斤,雄鸟体高2.1-2.75米,雌鸟高1.74-1.89米。雄鸟羽毛多为黑色,雌鸟污灰色。鸵鸟两翼退化,不能飞翔,脚长而粗壮,适于在沙漠里奔跑。鸵鸟没有嗉囊,食道底部呈袋状用于存积食物。盲肠发达,没有胆囊,胸骨无龙骨突起,属平胸鸟类。翅膀强健,除调温作用外,有防御功能。鸵鸟喜群居,往往成群结对觅食、奔跑。
鸵鸟肉质鲜嫩,高蛋白,低脂肪。皮拉力强,革面花纹美丽,是上等的皮革工业原料。蛋形大,重约1.5斤,不仅营养丰富,而且是上好的工艺精雕原料。

一、能在45℃到零下30℃的恶劣环境中生存,南北均可养殖。适应性广,抗病力强。

二、以草食为主,饲养成本低。

三、鸵鸟产蛋率高,年产蛋80-120枚。繁殖力强,—年四季均可孵卵。

四、成年鸟体重可达150公斤,生长速度快,寿命可达70年。

鸵鸟产品

一、肉:具有高蛋白,低脂肪,低胆固醇之优点,可减少心血管疾病和癌症的发生;还具有无药残无污染且为红肉的优点,所以在国际上大为流行。

二、皮:比鳄鱼皮柔软拉力大,透气性好,弹性强。

三、蛋壳与骨:当之无愧的高档工艺品原料,蛋清又是酿酒的高质原料。

四、羽毛:保温及电工器件除尘好材料,文艺演员好装饰品。

五、血:血制品可作多种保健药物。

六、鸵鸟油:可制作美容防晒霜等。

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